いざ、ファスティングを行う際、どの酵素を使用すればいいのか?
ここで、私がお勧めするファスティングを行うのに適した酵素ドリンクを紹介します。
Contents
酵素選びのポイント
ファスティングに適した酵素を選ぶために参考にしていただきたいポイントが3つあります。
1⃣十分な栄養素が含まれていること
ファスティング中は固形物を摂らず酵素ドリンクのみで過ごすため、ファステイング中の代謝酵素の働きを補助する栄養素が必要になります。ビタミン(補酵素)、ミネラル(補助因子)が必要となってきます。ファスティングを効果的に、そして楽に行うためにも栄養バランスに優れていることは大きなポイントになります。
2⃣しっかり低分子化されていること
酵素ドリンクは日本の発酵技術で酵素や酵母、乳酸菌の力を使い、樽の中で1年以上の時間をかけて栄養が完全に低分子化されています。そのため、消化酵素を使わずに必要な栄養素を摂取できるのです。酵素選びのもう一つのポイントは、しっかり低分子化されているものを使用してください。
3⃣植物性乳酸菌を多く含んでいること
ファスティングにより劇的に腸内環境を改善するためには善玉菌のエサになる植物性乳酸菌などを高いレベルで含んでいることが重要になります。
酵素の飲み方について
酵素は多くの種類がありますが、そのほとんどは高温状態では失活してしまうため50~60度以上にならないようにしてください。(中には熱に強いものも存在するようです。)原液でも構いませんが、ぬるめの白湯で薄めて飲むか、夏場は炭酸水で割るのも私は気に入ってます。
まとめ
酵素ドリンクは現在約2万種類以上確認されておりどの酵素を選ぶべきか迷ってしまいそうです。様々な商品の中から「十分な栄養素が含まれていること」「しっかり低分子化されているもの」「植物性乳酸菌を多く含むもの」の中から自身に合った酵素を見つけて腸活を初めて見ではいかがでしょうか。