白米、小麦粉、食パンはどれも、私たちの食生活には欠かせない身近な食材です。これらに共通していることは”白い”ということです。この「白い」ということが最近では問題になっています。 なぜ「白い」ことが問題なのか？ お米にして…

3大栄養素にビタミンとミネラルを加えたものを5大栄養素といいます。ビタミン同様、ミネラルも私たちが生きていく上で必要な栄養素です。 【ビタミン編】はこちら☜ ミネラルについて ミネラルは日本語に訳すと”鉱物”を意味します…

タンパク質、脂質、炭水化物は3大栄養素です。これにビタミンとミネラルを加えたものを5大栄養素と呼びます。 ビタミン・ミネラルは栄養素を体に運ぶ働きをしています。摂取した栄養素を体内で有効活用するためにはビタミンやミネラル…

いざ、ファスティングを行う際、どの酵素を使用すればいいのか？ここで、私がお勧めするファスティングを行うのに適した酵素ドリンクを紹介します。 酵素選びのポイント ファスティングに適した酵素を選ぶために参考にしていただきたい…