3大栄養素にビタミンとミネラルを加えたものを5大栄養素といいます。ビタミン同様、ミネラルも私たちが生きていく上で必要な栄養素です。 【ビタミン編】はこちら☜ ミネラルについて ミネラルは日本語に訳すと”鉱物”を意味します…