栄養の話 良い脂質とってますか?②体に良い油│たくさん摂ってオメガ3 2019.01.16 finestep-bodycare 知っておきたい不飽和脂肪酸の種類 前回の記事では、脂肪酸全他の分類から体に悪い脂肪酸「トランス脂肪酸」について紹介しました。今回は、不飽和脂肪酸(トランス脂肪酸、多価不飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸)の中の多価不飽和脂肪酸…
栄養の話 良い脂質とってますか?①健康に悪い油│トランス脂肪酸に注意 2019.01.11 finestep-bodycare 脂質とは 脂質は5大栄養素のひとつで体を動かすためのエネルギー源です。また、細胞膜や血液、ホルモンなどの材料にもなります。脂溶性ビタミン(ビタミンD、A、K、E)の吸収をよくするといった働きをする栄養素です。脂質は高カロ…